Wilton Lemon Yellow Icing Colorant - Geconcentreerde kleur voor botercrème en fondantglazuur

Wilton Lemon Yellow Frosting Colour geeft een vleugje kleur aan desserts op waterbasis. Perfect voor banketbakkers en zoetwarenliefhebbers die levendige en precieze tinten willen op crèmes, fondant en andere zoete materialen.

Kenmerken

• Tint: intens en levendig citroengeel voor opvallende omgevingen
• Kleurstoftype: geconcentreerde kleurstof voor levensmiddelen bedoeld voor het kleuren van producten op waterbasis
• Compatibiliteit: ideaal voor botercrèmes, marsepein, fondant, kauwgompasta, glazuur, koekjesdeeg en vele andere zoete bereidingen; het is niet geschikt voor het kleuren van chocolade
• Dosering: ongeveer 1,55 g per 100 g voedingsproduct
• Hoe te gebruiken: gebruik een tandenstoker om kleur uit de container te halen; voor meer intensiteit, voeg extra kleurstof toe en kneed tot een uniforme kleur; voor een gemarmerd effect: lichtjes kneden
• Gebruiksuggesties: voor aangepaste tinten meng je de kleur in twee afzonderlijke stukken fondant en combineer ze; kleur het midden van het mengsel om te voorkomen dat het op je handen terechtkomt
• Ingrediënten: glucosestroop, suiker, bevochtigingsmiddel (Glycerol/E422), water, kleurstof (E102 tartrazine), zetmeel, zuurteregelaar (E330/E331), geleermiddel (E406 agar-agar), conserveermiddel (E202 kaliumsorbaat)
• Veiligheidswaarschuwingen: bevat E102-tartrazine, wat de activiteit en aandacht van kinderen kan beïnvloeden; kan allergenen bevatten zoals melk, soja, tarwe, pinda's, noten, vis, schaaldieren, selderij, mosterd, sesam en schaaldieren
• Praktische opmerkingen: houd de kleur in het midden van het mengsel om te voorkomen dat uw handen vuil worden; was uw handen met warm water en zeep als er kleurstof op uw huid achterblijft
• Netto gewicht: 28,3 gram

Voordelen

Met deze Wilton-kleuring bereikt u regelmatige en op maat gemaakte tinten in een breed scala aan bakproducten, waardoor de decoratie wordt vereenvoudigd en de visuele impact van uw desserts wordt vergroot. Nauwkeurige dosering geeft u totale controle over de kleurintensiteit zonder afbreuk te doen aan de textuur of smaak, en de compatibiliteit met producten op waterbasis maakt het geschikt voor cupcakes, decoratieve fondant, brownies en vele andere recepten.

Het eenvoudige gebruik opent mogelijkheden voor speciale evenementen of themathema's: u kunt unieke tinten creëren, uniform of gemarmerd, afhankelijk van het gewenste effect. Eenvoudige gebruiksaanwijzingen en mengsuggesties helpen u snel het gewenste resultaat te bereiken, en de lijst met ingrediënten en veiligheidswaarschuwingen helpen u een weloverwogen beslissing te nemen, vooral als u desserts bereidt voor kinderen of mensen met allergieën. Ideaal voor thuiskeukens, banketbakkers en liefhebbers van zoetwaren. De kleurstof op waterbasis voegt heldere, precieze tinten toe zonder de chocolade of textuur van uw lekkernijen aan te tasten.