Versier gelvoedselkleuring in blauwe gel - intense en heldere tinten voor glazuren en decoraties

Versier gelvoedselkleuring in blauwe gel is de geconcentreerde oplossing, perfect voor amateur- en professionele koks die intense en glanzende tinten in glazuren, crèmes en decoraties willen. Deze ronde gel, gemaakt in Italië, in een fles van 28 g, biedt nauwkeurige kleurcontrole voor keer op keer consistente resultaten.

Kenmerken

• Verpakking: Fles van 28 g, compact en gemakkelijk te hanteren, ideaal voor keukenopslag.
• Kleur: lichtblauw, perfect voor levendige, frisse tinten in crèmes, glazuren en beslag.
• Vorm: geconcentreerde voedingsgel voor nauwkeurige dosering en strenge kleurcontrole.
• Fabrikant: Decora, Italië, een merk met een traditie in het decoreren van taarten en gebak.
• Geschikt voor: beslag, crèmes, glazuren en traditionele of moderne decoraties.
• Belangrijkste ingrediënten: glucosestroop, suiker, water; kleurstoffen E102*, E133; additief E406; zuurteregelaar E330; conserveermiddel E202.
• Allergenen: kan sporen van fruit en melk bevatten.
• Let op: E102 kan de activiteit en aandacht van kinderen beïnvloeden.

Voordelen

• : een enkele aanraking kan de kleur intenser maken en voor consistentie zorgen over de hele reeks decors.
• : de lichtblauwe kleur behoudt zijn intensiteit over het gehele oppervlak, zelfs tijdens het bakken of bewaren in de koelkast.
• : verliest zijn intensiteit niet tijdens het bakproces, waardoor het gemakkelijker wordt om taarten rechtstreeks uit de oven te decoreren.
• : perfect voor verwerking in beslag, crèmes en glazuren, voor exacte resultaten in de gewenste tint.
• : de gebruikte hoeveelheid maakt overgangen mogelijk van zachte tinten naar levendige accenten in decoraties, lini aggiunte of decoratieve accenten.
• : kleurdeeg voor taarten, muffins en bakkerij; kleurcrèmes, ganaches en mousses; het maken van decoraties en decoratieve lijnen op taarten, cupcakes en feestelijke desserts.
• : het product maakt deel uit van een duurzame aanpak van het merk Decora, met recyclebare verpakkingen, plantaardige inkt en praktijken die de voedselveiligheid en het milieu ondersteunen.