Sugarflair Colourflex Extra Paste Golden - Extra geconcentreerde kleurstof voor fondantcrème en glazuur

Sugarflair Colourflex Extra Paste Golden is een hooggeconcentreerde voedselkleuring, ontworpen voor professionele decoratie- en banketliefhebbers die intense tinten willen met een minimale hoeveelheid kleur. De gouden tint integreert perfect in botercrèmes, fondant, chocolade en glazuren en biedt met weinig moeite professionele resultaten.

Kenmerken

• De schaduw: Goudkleurig – een levendige tint, geschikt voor heldere omgevingen.
• Concentratie: extreem hoog – een kleine hoeveelheid is voldoende voor hoge intensiteit.
• Eetbaarheid: 100% eetbaar en goedgekeurd voor gebruik in de EU.
• Gemiddelde compatibiliteit: formules aangepast voor media op water-, chocolade- en oliebasis.
• Veelzijdig gebruik: geschikt voor botercrème, ganache, suikerpasta, chocolade, fondant, modelleerpasta, glazuren en cakemixen.
• Ingrediënten: bevochtigingsmiddel E422, verdikkingsmiddel E551, emulgator E322, kleuren E155 en E102.
• Dieetcompatibiliteit: geschikt voor vegetariërs en veganisten.
• Verpakking: 25 g netto.
• Instructies voor gebruik: geleidelijk toevoegen met een stokje om de intensiteit te regelen; de tinten worden intenser bij het drogen of 's nachts.
• Veiligheid en professioneel gebruik: maximaal bruikbare dosis 5 g/kg.
• Fabrikant: NewCakes BV, Nederland; bewaaradvies: op een donkere plaats bewaren voor kleurfrisheid.

Voordelen

• Nauwkeurige kleurcontrole: een minimale hoeveelheid zorgt voor rijke tinten zonder de textuur van de werkomgeving te veranderen.
• Consistente resultaten: de kleur blijft levendig na het drogen, ideaal voor het decoreren van taarten, koekjes en brownies.
• Creatieve flexibiliteit: werkt samen in zowel losse decoraties als complexe fondant- en suikerpasta-ontwerpen.
• Economie in productie: hoge concentratie vermindert de benodigde hoeveelheid, waardoor de kosten per project dalen.
• Brede compatibiliteit: presteert in werken op water-, chocolade- en oliebasis, waarbij de textuur van de gebruikte materialen behouden blijft.
• Voedselveiligheid: 100% eetbaar, geschikt voor vegetarische en veganistische diëten.
• Professioneel gebruik: perfect voor bijzondere presentaties in artistieke patisserie en zoetwaren.
• Soorten gebruik: aanbevolen voor zachte botercrèmes, stijve decoraties en elk project dat speciale tinten vereist.

Gebruiksaanwijzing: Voeg de pastakleur geleidelijk toe met een stokje om de intensiteit te regelen. De kleuren worden intenser tijdens het drogen of gedurende de nacht. Voor maximale flexibiliteit kan het worden gebruikt als kleurstof voor levensmiddelen met alcohol of verjongende spirit. Bewaar het product op een donkere plaats om de frisheid van de kleur te behouden.