Oltresole Ceci Bio Gedroogde Kikkererwten 1 Kg - Glutenvrij Eenvoudig koken

Oltresole biologische gedroogde kikkererwten is een 100% biologische peulvrucht, afkomstig van gecontroleerde en gecertificeerde gewassen, verpakt in een verpakking van 1 kg, ideaal voor uw gezin. Perfect voor de dagelijkse keuken, het is een veelzijdige basis voor soepen, salades, crèmes en traditionele recepten.

• Biologische oorsprong en certificering: Oltresole gedroogde kikkererwten geselecteerd volgens hoge kwaliteitsnormen, uit gewassen gecertificeerd voor voedselveiligheid.
• Verpakking en hoeveelheid: Verpakking van 1 kg, perfect voor gezinsgebruik of keukens in restaurants, bars en andere etablissementen.
• Glutenvrij: natuurlijke, glutenvrije ingrediënten, ideaal voor caloriearme, vegetarische en veganistische diëten.
• Rijk voedingsprofiel: uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels en essentiële mineralen (calcium, ijzer, magnesium, fosfor, zink).
• Koken en textuur: kooktijd circa 45 minuten; vóór het koken afspoelen onder stromend water en 12 uur laten weken voor optimaal textuurverlies; na het koken wordt het zacht en boterachtig.
• Diverse culinaire toepassingen: ideaal voor romige soepen en stoofschotels, hartige salades, hummus, falafel en andere recepten geïnspireerd op de Italiaanse of Midden-Oosterse keuken.
• Opslag: Op een koele, droge plaats bewaren om de smaak en versheid lang te behouden.

Oltresole biologische kikkererwten zijn een slimme keuze voor degenen die plantaardige eiwitten in hun dieet willen opnemen, hetzij voor een vullende maaltijd, hetzij voor snelle en gezonde recepten. Vanwege het hoge voedingsgehalte is het geschikt voor caloriearme diëten, veganisme of vegetarisme, en zorgt het voor een textuur vol smaak in soepen, salades of crèmes. Om de smaak te behouden herhaalt u het spoel- en weekproces en geniet u van een eenvoudig ingrediënt, maar rijk aan karakter.