Jacobi Decor Royal Icing White Glaze - Glutenvrije fijne suiker voor taartdecoraties 1 kg

Royal Icing Cake Company, 1 kg, glutenvrij is een eiwitglazuurpoeder, gemaakt voor professionele decorateurs en banketliefhebbers die snelle, witte, glanzende en nauwkeurige resultaten willen bij het decoreren van taarten, taarten en desserts.

Kenmerken

• Verpakking: 1 kg glazuurpoeder
• Glutenvrij, geschikt voor speciale diëten
• Belangrijkste ingrediënten: zeer fijne poedersuiker, eiwitpoeder, citroenzuur E330
• Onmiddellijke bereiding: kan de gewenste consistentie bereiken door eiwit of water toe te voegen
• Maakt Royal Icing-technieken mogelijk: druppelen, oosters koordwerk, drukpipetteren en meer
• Opslag in poedervorm: koel, droog; geldigheid tot 24 maanden vanaf productie
• Na het mengen: maximaal 2 weken houdbaar in de koelkast; breng vóór verwerking op kamertemperatuur en klop opnieuw
• Handige tips: Zorg ervoor dat het apparaat vetvrij is en meng het glazuur pas als het schuimig wordt; zie de productvideo voor meer details

Voordelen

• Fijne textuur en helderwitte kleur zorgen voor nauwkeurige en elegante decoraties
• Constantheid en reproduceerbaarheid: elke keer dezelfde reactie, ideaal voor productie in de keuken of in de werkplaats
• Veelzijdigheid in decoratie: perfect voor egale dekking, gedetailleerde lijnen, fijne punten en complexe decoratieve effecten
• Intuïtieve gebruikersbegeleiding: mogelijkheid om de consistentie aan te passen door eenvoudige toevoegingen met duidelijke resultaten
• Gebruiksgemak: het is snel klaar en bespaart tijd bij het decoreren van repen, koekjes en taarten
• Voedselveiligheid: eenvoudige formule met bekende ingrediënten, met inachtneming van de veiligheidsnormen voor gebak