Gunthart BackDecor witte fondant voor het bedekken van modellering en glazuur zonder palmolie, klaar voor gebruik

Witte fondant Günthart BackDecor 800 g is kant-en-klare koninklijke fondant, ontworpen voor het bekleden, glazuren en vormen van taarten en taarten. Ideaal voor banketbakkers, professionele banketbakkers en decoratieliefhebbers, het biedt een fijne, gladde afwerking en expressieve decoratieve details zonder palmolie.

Kenmerken

• Gewicht: 800 g in emmercontainer, gemakkelijk mee te nemen en op te bergen
• Geen palmolie
• Elastische textuur met kort kneden voor een gelijkmatige dekking
• Klaar voor gebruik: eenvoudig uit te rollen, te vormen en op taarten, taarten en gebak te plakken
• Kan worden gecombineerd met andere kleuren voor aangepaste tinten
• Natuurlijke vanillesmaak voor een aangename, evenwichtige smaak
• Hoofdingrediënten: suiker, glucosestroop, water, rijstvet, maïszetmeel, verdikkingsmiddel E 413, bevochtigingsmiddel E 422, zuurteregelaar E 330
• Kan sporen van tarwe en amandelen bevatten
• Fabrikant: Günthart & Co. KG, Duitsland

Voordelen

Het gebruik van deze fondant zorgt voor een professioneel ogende, luchtbelvrije coating met afgewerkte randen, klaar voor het ontvangen van decoraties, bloemen, beeldjes of glazuur. Dankzij de kneedbare textuur kun je met precieze diktes werken (bijvoorbeeld ongeveer 3 mm voor een ronde cake met een diameter van 15 cm), wat bijdraagt ​​aan een heldere en evenredige afwerking. De korte verwerkingstijd en de compatibiliteit met andere kleuren maken het ideaal voor diverse creaties, van complexe ontwerpen tot eenvoudige decoraties voor speciale gelegenheden. De emmerverpakking van 800 g behoudt de consistentie van de fondant tussen gebruik door, waardoor versheid en consistente uitvoering van uw banketprojecten worden gegarandeerd.

Gemeenschappelijk gebruik en praktische ideeën

• Gelijkmatige coating van taarten in een dikte van 3-4 mm voor een gladde en professionele afwerking
• Modellering van figuren, silhouetten en gedetailleerde decoraties voor taarten, taarten en cupcakes
• Taarttoppers rollen en complexe 3D-decoraties maken
• Combineer met gekleurde fondant om aangepaste tinten te verkrijgen zonder afbreuk te doen aan de textuur
• Het kan onmiddellijk worden gebruikt en vergemakkelijkt de workflows in uw keuken

Aanvullende informatie

Waarschuwing: kan sporen van gluten en amandelen bevatten. Voor opslag op een droge plaats, weg van licht, bij kamertemperatuur bewaren. Aanbevolen fondantberekening: 250 g bij een dikte van 3 mm voor een taart met een diameter van 15 cm en een hoogte van ongeveer 5 cm, verstrekt als richtlijn voor het plannen van uw projecten.