Gunthart BackDecor gekleurde fondant 500 g - zonder palmolie boetseerklei voor taartontwerp

Introductie
Günthart BackDecor 500g gekleurde fondant is de ideale oplossing voor banketbakkers, bakkers en banketliefhebbers die professionele afwerkingen met een buitengewoon resultaat willen, vooral voor taarttoppings, botercrèmetaarten en diverse decoraties. De regenboogset van 500 g combineert intense kleuren, klaar voor modellering en ontwerp, zonder palmolie.

Kenmerken

• Set van 500 g gekleurde fondant, ontworpen om te bedekken en te modelleren
• distributie in levendige kleuren: blauw, geel, zwart, groen, rood, voor onmiddellijke visuele impact
• Palmolievrij, een bewuste keuze voor gebak
• Hygiënische en scheurvaste verpakking; eenvoudig te gebruiken thuis of in de werkplaats
• Verzegelde ingrediënten voor schoon en professioneel gebruik
• Kan sporen van tarwe en amandelen bevatten
• Ideaal voor het coaten, modelleren en creatieve decoratie van banketproducten (cakes, taarten, cupcakes)
• Kan worden gecombineerd met andere tinten voor aangepaste tinten zonder aparte variaties in het aanbod te creëren

Voordelen

• Een glad, glanzend, gemakkelijk te bewerken oppervlak met kort kneden dat het vormen en uitrekken vergemakkelijkt
• Intensieve kleuring waarvoor niet veel lagen nodig zijn, waardoor tijd wordt bespaard bij het bestrooien en bedekken van taarten
• Compatibel met diverse soorten gebak, inclusief taarten met of zonder botercrème
• Professionele kwaliteit in een toegankelijk product voor thuisgebruikers met meerdere toepassingen: bekleding, beeldjes en decoraties
• Hygiënisch verpakt en gemakkelijk op te bergen voor herhaald gebruik
• Inclusief praktische instructies voor consistente en professionele resultaten

Handige instructies (tips voor optimaal resultaat):

• Gebruik de fondantcalculator om de dikte te schatten: 250 g bij 3 mm dikte voor een ronde taart van 15 cm diameter en 5 cm hoog
• Breng de fondant op de taart aan voordat deze volledig droog is, zodat hij stevig blijft zitten
• Rol de fondant uit op kamertemperatuur en steek met een mes of uitsteker de gewenste vorm uit
• Voor een glad oppervlak bedek je de taart met huishoudfolie voordat je de fondant aanbrengt om luchtbellen te voorkomen
• Bestuif de rand met een beetje maïsmeel voordat je het uitrolt, om plakken te voorkomen

Ingrediënten: suiker, glucosestroop, water, rijstvet, maïsmeel, verdikkingsmiddel (Traganth), bevochtigingsmiddel glycerol, zuurteregelaar: citroenzuur, natuurlijk vanillearoma, kleurstoffen: curcumine, karmijn, patentblauw V, caroteen, biochar. Kan sporen van tarwe en amandelen bevatten.