Funcakes Groene Voedselkleuring - Concentraat voor deeg, room, fondant en modelleerpasta

Funcakes groene kleurstof is het ideale kleurconcentraat voor banketbakkers, van amateurs tot professionals, die levendige en uniforme groentinten willen met een minimale hoeveelheid materiaal. Deze kleurstof beantwoordt aan professionele behoeften en creatieve hobbyisten en zorgt voor consistente resultaten op vele soorten decor.

Kenmerken

• Hoeveelheid: 30 gram
• Kleur: levendig groen
• Type: geconcentreerde voedselkleuring
• Toepassingen: deegkleuring, glanzende glazuren, crèmes, gebak, fondant, marsepein, modelleerpasta en bloemenpasta
• Bakken: stabiel tot 200°C
• Verpakking: kleine makkelijk te doseren potjes (gemeten met een stokje)
• Certificeringen: Halal en Koosjer
• Ingrediënten: glucosestroop, water, suiker, kleurstof E102, E133; geleermiddel E406; zuur E330; conserveermiddel E202
• Waarschuwingen: E102 kan de activiteit en aandacht van kinderen beïnvloeden; kan sporen bevatten van SOJA, MELK, ZWAVELDIOXIDE EN SULFITEN
• Verwijderen en reinigen: Kan gemakkelijk van handen en materialen worden afgewassen met water en zeep

Voordelen

• Intense tinten met zeer kleine hoeveelheden — je vermindert de materiaalverspilling bij fondant en deeg en bereikt zichtbare resultaten met een minimum aan product.
• Nauwkeurige schaduwcontrole — voeg geleidelijk toe met de stick om precies de gewenste kleur te verkrijgen, van bleke tot rijke tinten.
• Veelzijdigheid in decoratie — perfect voor het kleuren van deeg, glanzende glazuren, crèmes, fondant, marsepein, modelleerpasta en bloemenpasta.
• Weerstand tegen bakken — stabiel tot 200°C, waardoor het niet meer nodig is om na het bakken opnieuw te kleuren voor een efficiënte bereiding.
• Gemakkelijk schoon te maken — wast snel met water en zeep, waardoor herhaald gebruik zonder problemen mogelijk is.
• Vertrouwen en naleving — halal en koosjer, geschikt voor diverse dieetwensen.
• Snelle gebruikershandleiding — begin met een kleine hoeveelheid, blend tot je de gewenste kleur krijgt en pas aan voor bleke of intense tinten, met telkens consistente resultaten.

Ideaal voor creatieve chef-koks die professionele resultaten willen zonder compromissen: nauwkeurige kleuren, prestaties tijdens het bakken en flexibiliteit bij gebruik op verschillende soorten gebak. Omarm het stapsgewijze kleurproces en geniet van opvallende, consistente en comfortabele decors in de productie.