FunCakes Baby Blue Gel - Zeer geconcentreerde gelvoedselkleuring voor deeg, crème, fondant

Introductie FunCakes Gel Blue Baby is de hooggeconcentreerde gelvoedselkleuring gemaakt voor gepassioneerde bakkers en iedereen die professionele resultaten wil met minimale inspanning. Eén enkele aanraking kan deeg, room, fondant of marsepein in een levendige, egale kleur veranderen.

Kenmerken

• Inhoud: 30 g
• Kleur: Baby Blue – intense en levendige tint
• Vorm: gelvoedselkleuring met tube voor nauwkeurige dosering
• Toepassingen: kleurdeeg, crèmes, fondant, marsepein, glazuur, gumpaste en bloemenpasta
• Concentratie: sterk geconcentreerd; een enkele druppel kan levendige tinten creëren
• Bakvastheid: bakbaar tot 200°C
• Eetbaar en Halal: 100% veilig voor consumptie, Halal gecertificeerd
• Ingrediënten: glycerol, propyleenglycol, kleurstof: E133, E104, emulgator: E551
• Verpakking: retail, gelabeld in meerdere talen (nl, en, fr, de, es, it)
• Bewaarinstructies: 15–20°C, donkere plaats
• Waarschuwing: kan de activiteit van kinderen beïnvloeden vanwege E104

Instructies voor gebruik

Voeg de gewenste hoeveelheid kleurstof toe aan de fondant of botercrème en meng tot de kleur goed is opgenomen. Blijf kneden of mixen totdat je de gewenste kleur krijgt. Voor een professioneel uitziende taart begin je met 1 à 2 druppels witte fondant en pas je dit geleidelijk aan tot je de gewenste kleur hebt bereikt. Voor een gelijkmatige kleur in botercrème of glazuur, voeg geleidelijk toe en meng tot het volledig is opgenomen. Het product is ontworpen voor bakken op hoge temperaturen, zodat de schaduw lang aanhoudt tijdens het bakken van een grote verscheidenheid aan desserts.

Voordelen

• Nauwkeurige kleurcontrole: de doseerbuis maakt druppel-voor-druppel-applicatie mogelijk, waardoor overtolligheid en verspilling worden vermeden.
• Intensieve kleuring: een kleine hoeveelheid produceert rijke tinten, waardoor tijd en gebruikte producten worden bespaard.
• Uitgebreide veelzijdigheid: geschikt voor fondant, marsepein, crèmes, deeg, glazuren, bloemenpasta en andere gebakcomponenten.
• Weerstand tegen bakken: de schaduw behoudt zijn intensiteit tot 200°C.
• Veiligheid en vertrouwen: kleurstof voor levensmiddelen, ingrediënten goedgekeurd voor consumptie, halal gecertificeerd, 100% eetbaar.
• Gebruiksgemak: de verpakking is ontworpen voor dagelijks gebruik, met een schone dop en eenvoudige dosering, zelfs geschikt voor beginners.
• Praktische gids voor consistente resultaten: vanaf kleine veranderingen kunt u een uniforme kleur bereiken over de gehele portie crème of fondant, zonder ongewenste variaties.

Fabrikantinformatie

Fabrikant/importeur: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nederland. De kleurstof is bedoeld voor gebruik in voeding en is verkrijgbaar in aantrekkelijke winkelverpakkingen die zijn ontworpen voor banketbakkersplanken.