Decocino Lipooplosbare kleurpastaset 6 kleuren - Intense tinten voor glazuur en fondant

Introductie

Decocino Vetoplosbare kleurpasta is de ideale kleurstof voor vetrijke gerechten, bedoeld voor zowel professionele keukens als veeleisende liefhebbers. De compacte set van 6 tinten zorgt voor intense kleuren zonder de smaak of textuur van uw producten te veranderen.

Kenmerken

• Type: vetoplosbare kleurpasta op oliebasis, perfect voor vette voedingsmiddelen
• 6 tubes x 15 g
• Kleuren inbegrepen: rood, wit, groen, geel, blauw, zwart
• Zonder: azo en gluten
• Gebruik: chocoladekleuring, glazuur, fondant, botercrème, Zwitserse meringue, koekjesdeeg en meer
• Opbrengst: zeer zuinig; vereist kleine hoeveelheden voor de gewenste kleur
• Smaak: geurloos, heeft geen invloed op de smaak van de gerechten
• Veiligheid bij bakken: bestendig tijdens het bakken, met stabiele resultaten
• Resultaat: mengbare tinten om de exacte tint te verkrijgen
• Snelle instructies: kneed de tube voor gebruik; voeg geleidelijk toe voor de gewenste intensiteit
• Fabrikant: DEKOBACK GmbH, Flinsbacher Straße 1, 74921 Heimstadt-Bargen, Duitsland

Voordelen

• van producten met een hoog vetgehalte zonder het risico dat de textuur of glans wordt aangetast
• Neutrale smaak en geurloze geur, zodat het smaakprofiel van elk dessert intact blijft
• Creatieve veelzijdigheid: perfect voor themadesserts, veelkleurige taarten of fondantversieringen
• Gemakkelijke integratie in chocolade, glazuren, botercrème en fondant, waarbij de oorspronkelijke textuur en consistentie behouden blijft
• Aangepaste tinten door kleuren te mengen om precies de gewenste tint te krijgen
• Compact en efficiënt: de set is ideaal voor professionele keukens, banketbakkerijen of thuiskeukens met hoge eisen

Of je nu regenboogtaarten, fondantversieringen of elegante marshmallows maakt, deze vetoplosbare pasta geeft je volledige controle over de kleur zonder concessies te doen aan smaak of textuur. Kneed, voeg geleidelijk toe en meng om de perfecte kleur te verkrijgen, dag na dag.