Sonam's Tsampa-gerst, 250 g

Sonam's Tsampa Gerst 250g is een geroosterd en gemalen Tibetaans basisproduct, ontworpen voor atleten, wandelaars en iedereen die op zoek is naar een eenvoudige, voedzame en zeer veelzijdige energiebron. De bereiding is snel en de textuur kan naar wens variëren, van dikke pap tot een meer vloeibare consistentie.

• Ingrediënten: Geroosterde en gemalen gerst afkomstig van Demeter-boeren in Duitsland voor een authentieke biodynamische basis.
• Certificering: Demeter – biodynamische voeding, met een zorgvuldig gecontroleerd productieproces.
• Gewicht: 250 g, praktische verpakking voor thuis of op reis.
• Bereidingswijzen: Kan gemengd worden met water, melk, thee, yoghurt of kwark; het kan gezoet of gezouten zijn, of bereid als dikke, dunne pap of zelfs als fijne soep.
• Culinaire veelzijdigheid: Geschikt als ontbijt, tussendoortje of diner; past zich aan aan persoonlijke smaak en snelle manier van voeden tijdens buitenactiviteiten.
• Traditie en inspiratie: Tsampa is een traditioneel Tibetaans gerecht, gewaardeerd om zijn eenvoud, evenwichtige ingrediënten en het vermogen om energie te leveren op grote hoogte (boven 3500 meter).
• Vertrouwde oorsprong: De verpakking en beschrijving benadrukken het engagement voor duurzame landbouw via het partnerschap met Demeter-boeren.

Deze geroosterde en gemalen tsampa brengt de rijke smaak van de geroosterde gerst naar voren, en de toevoeging van een kleine hoeveelheid boter intensiveert de smaaknuances. Het is een praktische oplossing voor atleten en avonturiers, die een bevredigende "fast food" biedt, maar ook een zorgvuldige culinaire ervaring, zonder concessies te doen aan de kwaliteit van de ingrediënten. Dankzij zijn veelzijdigheid en Demeter-bron is hij ideaal om uit te rusten tussen routes of voor een evenwichtige start van de dag, overal waar u duurzame energie nodig heeft.