{"product_id":"sugarflair-chocolate-colorant-alimentar-pentru-ciocolata-ver","title":"Sugarflair Chocoladekleurstof voor donkergroene chocolade - Gekleurde biologische cacaoboter voor pralines","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSugarflair voedingskleurstof voor donkergroene chocolade, gemaakt van biologische cacaoboter, is de ideale oplossing voor chocolatiers en banketliefhebbers die intense tinten willen zonder de textuur van de chocolade aan te tasten. Geformuleerd om splijten tijdens het mixen te voorkomen, zorgt het voor een dramatisch visueel effect op zowel witte als pure chocolade.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e donkergroen, voor een expressief visueel effect op witte of pure chocolade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e eetbare kleurstof van biologische cacaoboter.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 35 g, geschikt voor persoonlijk gebruik of in de banketbakkerij.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibiliteit:\u003c\/strong\u003e past goed bij witte chocolade; kan worden gemengd met getempereerde chocolade voor een uniforme afwerking.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunctionaliteit:\u003c\/strong\u003e geformuleerd om barsten tijdens het mengen in chocolade te voorkomen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoe te gebruiken:\u003c\/strong\u003e eenvoudig smelten in de magnetron (800 W, 10 seconden, tot het begin van het smelten) of au bain-marie; meng tot het volledig gehomogeniseerd is.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToepassing:\u003c\/strong\u003e kan worden getempereerd in witte chocolade, aangebracht op acetaatplaten voor gekleurde patronen of op chocoladevormen met een penseel.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUiterlijk waarschuwing:\u003c\/strong\u003e Er kunnen witte vlekken of ronde vlekken in de container verschijnen; duidt niet op schimmel, maar op het natuurlijke fenomeen van het bloeien van cacaoboter (lipidebloei).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eHet zorgt voor een consistente donkergroene kleur op chocolade, waardoor het gemakkelijker wordt om taarten, pralines en decoraties met een sterke visuele impact te maken.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHet maakt professionele resultaten mogelijk in zowel atelierwerkplaatsen als de thuiskeuken, en zorgt voor een levendige tint zonder afbreuk te doen aan de textuur of glans van de chocolade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVeelzijdigheid in gebruik: directe kleuring in getempereerde witte chocolade, decoraties op acetaatvellen of als basis voor gekleurde transfervellen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIdeaal voor creatieve projecten zoals patronen op chocolade, contrasten in chocoladetaarten en decoratieve accessoires voor feestelijke schotels.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFlexibele kleurplanning: geleidelijk mengen in chocolade voor gepersonaliseerde tinten of directe toepassing voor heldere accenten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSugarflair-kwaliteit: hoogwaardige ingrediënten en consistente prestaties voor voorspelbare en betrouwbare resultaten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSnelle tips: Smelt in kleine porties om de textuur en schaduw te controleren; Als je merkt dat het gaat splijten, voeg dan een beetje tempererende chocolade toe voor stabiliteit. Voor heldere decoraties aanbrengen op acetaatvellen nadat de kleurstof volledig gesmolten en homogeen is; eenmaal droog, overbrengen naar chocolade of koekjes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOptimale opslag: bewaar de container op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct licht, om de kleurintensiteit na verloop van tijd te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"Standaard titel","offer_id":55428416242049,"sku":"B08D7QC74H","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/2518a432a89970a3c355a996aac77870.jpg?v=1773590700","url":"https:\/\/nl.camaracubunatati.com\/products\/sugarflair-chocoladekleurstof-voor-donkergroene-chocolade-gekleurde-biologische-cacaoboter-voor-pralines","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}